家の近くの地元の野菜や魚介類を販売する施設
朝9時オープンなんだけど
開店前から10人以上が並ぶ盛況ぶり
お目当ては
格安&新鮮なお魚や野菜
ここに並ぶほとんどのものは
朝どれのものばかり
たまたま用があって9時の開店ちょっと前に行くことができたので
並んでみました
バーゲン並みにお魚コーナーへなだれ込むおば様方(私もその中の1人かしら?)
今は小さな鰈(一夜干しなんかすると良いかも♪)や岩蛸がたくさん並んでいました
中にはまとう鯛やなめら(きじはた)なんかもいました
おば様方にもみくちゃにされながらGETしたのは
これ

白鰈です
30センチはあったと思います
それで500円也
おいしいお刺身に飢えていた私たち 今日はおいしいお刺身を思いっきり食べるぞぉ〜
鰈といえば エンガワ♪

天然ものなので期待してなかったけど
結構な大きさ
期待大・大♪
お刺身にしました

アップアップ

薄造りってわけじゃなかったんだけど
身が新鮮だったので、厚みがあっても皿の柄が透けたのでした
ポン酢+手抜きもみじおろし(大根おろし+かんずり)+わけぎ
でいただきました
コリコリしてて甘い
う〜んしあわせ
これだけでは終わるはずも無く
骨と頭と皮は軽く干しました

そして
やっぱり

からあげ
皮が思った以上においしかった
身よりおいしかったかも〜
- 2006/10/30(月) 11:39:08|
- うちごはん
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パラダイスだわ、はぁ===とタメ息。
家におかかえの板さんがいることを真剣に妬みそうです。
野菜だけじゃなくて、魚まで売っているなんてよいですね〜
- 2006/10/30(月) 22:43:47 |
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- aeiou #Il4e0lmk
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刺身だけですよ>旦那担当
ほかの料理もバンバン作ってくれるとうれしいんだけど・・・
野菜に比べて魚の数が少ないので
マジでバーゲン会場のようなのです
- 2006/10/31(火) 21:54:29 |
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- きみ犬 #-
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おのお店によって、魚をゲットした後に、きみ犬ご夫妻を捕獲しに走るってのを、妄想してしまう自分でありました。
それにしても安い!!!
早起きして、行ってみたいけど、絶対に起きられんなぁ(笑)
- 2006/11/01(水) 08:07:10 |
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- カエデママ(誤字脱字王) #nGdA3O4A
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さばこうと思うところがエライ!
私なんか、買いに行く気満々♪さばく気まったくなし(汗
どんなおろし方でも新鮮なものはおいしいわよ〜
- 2006/11/05(日) 08:34:54 |
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- きみ犬 #-
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あはは〜捕獲されるの〜?
早起きしてわざわざ来ても、『今日はお魚入荷ありませんでした』ってことがあるので
がっかりすることあるかも〜
あ〜今日(日曜)お休みだったので、カエデママご夫妻我が家にご招待すればよかったわぁ
- 2006/11/05(日) 08:43:06 |
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- きみ犬 #-
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