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チキンとほうれん草のカレー



旦那母からほうれん草をたっぷり頂いた
今までの私なら
えーーほうれん草・・・どうしよう
迷って迷って さようならって事が多かったんだけど
今の私は違うわ
だってほうれん草カレーを習ったもの

習ったのは、ほうれん草とパニール(カッテージチーズの様なもの)のカレーだけど

今回パニールが間に合わなかったので
この前作ったヤムウンセンの材料の残り
鶏肉を入れて作りました

味がなかなか決まらなかったので、煮込みすぎて
色が少しあせ気味だけど
ほうれん草たっぷり摂取できるカレーとなりました


唐辛子(スパイシージャワ1本)辛味物足りない

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魅力的♪

大人になってから、カレーは黄色だけじゃないって知りました(笑)。
ほうれん草のカレーっておいしそうだなぁ。
最近ほうれん草もお安いから、今度チャレンジしちゃおっかな♪

No title

がつたまさんへ

カレーってジャガイモと玉ねぎと人参 カレールー
って言う常識が覆った時の衝撃ってすごいよね

ほうれん草のカレーも然り

美味しいので作ってみてね
レシピ伝授しますわよ

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