今年のブルーベリー
鳥に食べられないように、厳重警備(笑

ブルーベリーの木は何本もあるけど、
実が付いてるのは1本だけ

その1本から採れました。
今年の実はちょっと大きい♥

第一弾でコレだけ(しか)とれました。
酸味が少なく、う〜ん♥ブルーベリー♪って言う味
でも手のひらに乗せて一気食いの夢はまだまだ遠そう・・・
ジャムにできるのは何年後だろう
次の初物は
インゲンマメ
今年は株元にマルチ(農業用ビニール)を敷いたのが良かったのか、いい具合に成長しています。

インゲンレシピの引き出しはすごく少ないので
とりあえず、シンプルに茹でてみました(シンプルすぎ)
青臭さがまだ残っていますが、コレはコレで美味しい
まさに採りたての味です。
そして初めて作った
ちりめん山椒です

レシピは
http://www.kitchen-hime.com/initcont/recipe/hr_chirimen.htmここのを使わせていただきました
味は・・・
微妙
決してレシピが微妙なのではありません。
私のこの大雑把な性格が微妙なちりめん山椒を生み出したのでございます。
あはははは〜笑って許して
- 2006/06/26(月) 11:55:57|
- 食材
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ブルーベリーって不思議ななり方をしてるんですなー。
そして、すんごーく大きいぞ〜。
甘酸っぱくておいしそう!!
蟻んこも入らないようにガードしてあるところがナイス!
これで、心置きなく大きくなってもらいましょう(笑)
このちりめん山椒最高だったよ〜。
甘味もちょうどでおいしかったです。
本当にありがとう!
きみ様はなんでも上手に作るね〜。
そして、山椒摘みをぜひ来年は一緒にさせてくださいませー(山にも行きまっせ!)
- 2006/06/26(月) 23:03:44 |
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- yellow-17gou #-
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もう鳥は入れません!
ちょっとのブルーベリーをとられてなるものですか(笑
もっといっぱいなったら、ブルーベリージャムとか、ブルーベリータルトとか、ブルーベリーのサワードリンクとかあれやこれやと想像してます。
お口に合ってよかったです>ちりめん山椒
きっとレシピがよかったんですよ。
山椒摘み あ〜実は佐武で買いました。一緒に佐武行く?(笑
山椒の芽摘みならいくらでも(我が家のあるところは山ですが、サンダルで取りに行けますのでご安心を)
- 2006/06/27(火) 00:14:57 |
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- きみ犬 #-
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わぉ〜 ブルーベリー、もう熟してるー。早いねえ。
ウチのは7月下旬ごろかしら。ラビットアイ系だったと思うわ。
2本あるのだけど2本ともわっさわっさ実ってます。
こんふぃちゅ〜るなるものを作ってみたいと思ってるんだけど
家族での争奪戦です(笑)
- 2006/06/27(火) 00:25:10 |
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- pao #-
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粒でかい!
いっつも思うけど、きみ犬さんのお家&ご実家って、まさにワンダーランド。探検隊ツアーとか出没しそう(^m^)
大量の梅もそうだけど、本当に豆。
まさか「ちりめん山椒」まで出作りしちゃうなんて。
佐武・・・佐武・・・佐武(念仏中)
- 2006/06/28(水) 18:38:02 |
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- カエデママ #nGdA3O4A
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ラビットアイ系ってうちにもあったかな
聞いたことはある
このブルーベリーは何系なんだろう(まったく知らん)
こんふぃちゅーる おされー
家族の争奪戦がなければ、作れるの〜?
- 2006/06/29(木) 12:49:39 |
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- きみ犬 #-
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今年初めてこんなに大きくなったのよ〜
いっぱいなったら、ブルーベリーがりにぜひいらしてくださ〜い♪
ちりめん山椒は味付けが大きな問題なだけで、
作るのは大した事無いのよ〜
また佐武一緒に行ってねぇ
- 2006/06/29(木) 12:53:22 |
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