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カステラ当たった

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なんとなく登録してみたら、当たったよ

横浜文明堂のカステラです

うひょ~極上なんてあるよ
3種類のカステラが入っていました

ひと箱に2切れずつ
お皿に並べてみた
見分けつかんな
箱の並び順と同じにすればよかった・・・
(多分)手前から
極上金かすてら
極上と言うだけあって、鶏に与える餌から拘ったこのかすてら専用卵を使っていて
卵白を極端に減らして、まさに黄金色
しかも!和三盆糖使ってるんだって

食べた感じは
しっとり、ふんわり 尖った甘さがないのはやっぱり和三盆を使ってるからかな~
カステラって言うより、スポンジケーキに近い食感のように感じました


真ん中の
加須底羅
文明堂創業当時のレシピで作り上げた昔ながらのカステラ
原材料も砂糖、卵、小麦粉、米飴 の4つとシンプル
底にザラメがぎっしり
食べた感じ、ずっしりとしていて、あとの2種類から比べてずっしり、キメが粗い感じ
ふんわりの生地と、かりっとしたザラメの食感がたまらない
これぞカステラ


一番奥は
スタンダードなカステラ
ザ・カステラ
お~~カステラって言う味

んでんで
どれが一番好きだったかと言うと

加須底羅です
他のに比べて甘さは強いんだけど、あのザラメとのコントラスト?(ふんわりとカリカリ)
がすごく好き

美味しかったデス

このお試しセットいいかも
カステラ1本は食べきる自信がないけど、これならOK!
もう少し食べたいな~って言うのかミソだと思う

ご馳走様


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うまそうや~♪かすてぃりゃ。
それも当たってもらえるってのがミソですな~

ツキまくりみたいなので~あやかり隊参上☆
☆彡     
      (-人-;) なにとぞなにとぞ...

文明堂のカステラv-10
ザラメのカリカリ、私も好きです。
たまーにものすごく食べたくなります。
食べ比べもいいなー♪

それにしても和三盆入りなんて贅沢ですね!

お二人さんへ

かにたまさんへ

当選品って一味違うわ~
もちろん超有名店だけあって美味しかったんだけど

例のブツはまだやってきておりません
たのしみ~~


葵ちゃんへ

ザラメのカリカリファンはっけーん
うふふ
食べ比べって欲張りを刺激するよね

和三盆って聞いただけで美味しい気がするわ

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