ヲタクは地球を救わない

家の近くの地元野菜直売所にこしあぶらが安かった
小さくて柔らかそうなのが１パック２５０円


コレは天ぷらにしよう

ちょっと成長して、茎が硬そうなのが１袋１００円安〜〜い
２袋Ｇｅｔ!!


これをこしあぶらご飯にすることに

こしあぶらご飯は【ここ】を参考にしました
今までこしあぶらといえば天ぷらしかした事がなかったので
こしあぶらを炊き込みご飯にすると美味しいと聞いたとき
絶対作ってみようと思っていた

茎が硬そうだったので、葉っぱと茎に分け　長めの茎は半分に切って炒めた
油揚げを入れた炊き込みご飯に炒めたこしあぶらと針生姜を混ぜ込んだ




こしあぶらは癖がなくってとても食べやすい
炊き込みご飯もとても美味しかったです
ちょっと癖になりそう(*^m^*) ムフッ

天ぷらはどうなったかと言うと・・・

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paozouさんがすっごい楽しいもの『カキパフェ』を作っていたので
ついついまねっこ
ステキな器にも目が釘付けです
我が家にはこんなステキな器がないのが残念

それでできたのがコレ
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こしあぶらパフェでございます



ゴーヤが１００円だったので即買い　それも天ぷらにしました
下に入ってるのわかるかな・・・

1. 2006/05/04(木) 05:51:43|
2. うちごはん
3. | トラックバック：0
4. | コメント：12

特大パフェグラスもって走って行きたい気持になりました（＾＾；；；
やっぱりコシアブラご飯、美味しいのねφ(..)メモメモ

1. 2006/05/04(木) 09:40:56 |
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3. カエデママ #nGdA3O4A
4. [ 編集]

TBありがとうございます!!
な〜んで『こしあぶら』の記事が〜？なんて開いてびっくり
かわゆいぱっふぇになってるじゃな〜い

↓↓↓　とスクロールするのが、めっちゃ楽しかったよ。ウケたウケた。

大根おろしのっけてパクっといきたい気分でやんす。ガルル・・・

1. 2006/05/04(木) 22:13:11 |
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3. pao #-
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こしあぶらご飯おいしかったでしょ？もう一度食べたいなあ〜針生姜を入れるとはヤリマスネ。
それよか、パフェ！生クリームの代わりに私も大根おろしをかけて食べてみたいわ。チョコポッキーをつきさしたり、フルーツを飾ったりして・・・
イカンイカンまた危ない妄想をしてしまった(＾＾:

1. 2006/05/05(金) 00:23:28 |
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3. aeiou #Il4e0lmk
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巨大グラスのこしあぶらパフェ＞マニアックだわぁ＾＾
こしあぶらの時期のもうすぐ終わるので、やるなら早めにね〜
うちの近くの地元野菜直売所に今ものすごく安く山菜が売ってるらしい
昨日はこごみ詰め放題があったらしいよ

1. 2006/05/06(土) 06:54:36 |
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3. きみ犬 #-
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うふふ
またまた真似しちゃった
ウケてもらえてよかったよぉ〜ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
また楽しいこと真似させてもらうわ

1. 2006/05/06(土) 07:03:43 |
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3. きみ犬 #-
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こちらもガマンたまらず真似させていただきました
実家におすそ分けしたところ
帰省してた弟夫婦も一緒に食べたらしく
いたく感激してました
針生姜も入れてよかったです

こし・パフェ　ぜひ作って大根おろしでガブリといって下さい＾＾

1. 2006/05/06(土) 07:09:20 |
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3. きみ犬 #-
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こしあぶらって、木になっている状態のもの
未だに見たことありません。
どんな木なのか、興味津々♪

ウドやこごみ、筍が生えてる山が欲しいわ〜。。。

1. 2006/05/07(日) 00:37:12 |
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3. たっきー３ #3rp9YX9M
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こしあぶらの木はyellowさんのところに写ってたよ
きっと山に行っても私わかんないと思う

ウド、こごみ義兄育ててますの
増やしすぎて取りきれないらしい＞こごみ
タケノコ食べたいぞぉ〜

1. 2006/05/08(月) 09:00:44 |
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3. きみ犬 #-
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最高！ヽ(;´Д｀)ﾉわらいすぎた〜っ！！
旦那共々爆笑してまーす。
葉っぱのところが、パフェっぽさを出してて、さらに笑えるぅ・・・。
でもおいしそうよ。
やっぱりコシアブラの炊き込みご飯はおいしいんだ。
いいな〜。
こんなに柔らかそうなコシアブラがたくさん入ってて２５０円とはお得すぎるわっ。
旦那さまの家の前のコシアブラはどうなったのでしょう？
気になる気になる（笑）

1. 2006/05/08(月) 22:12:32 |
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3. yellow-17gou #-
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ひゃはははは〜
ご夫婦でウケて頂いて光栄ですわぁ
実は何回も盛り付けなおしたんです
それっぽく・近づくように・・・
食べる頃にはすっかり冷めてましたとさ（大汗

わが町の直売所は超安いのです（開店前から行列なんです）
こしあぶら・たらの芽などの天ぷらセットが２５０円だったり、こごみ詰め放題２００円だったり

旦那の家の前のこしあぶらは、何人もの人が採っていきました
私の家にはやってきませんでした

1. 2006/05/10(水) 01:11:11 |
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3. きみ犬 #-
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（yukiです）

こしあぶら？
東京では見かけないですねぇ〜。
知らないのは私だけかもしれませんが・・・。
タラの芽なら知っていますが、こしあぶらですか？

これは山菜ですか？

パフェはツマミ用に出すとうけますね。

1. 2006/05/12(金) 06:18:58 |
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3. yuki #cVFghQMQ
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タラの芽じゃなくってこしあぶらですよ〜　山菜でございます
私も数年前に存在を知りました
タラの芽よりも淡白な味のように思います

つまみがほしくなるようなお客様が近頃来ないな〜

1. 2006/05/12(金) 12:25:25 |
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3. きみ犬 #-
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